Il fait chaud ici. On sort de la gare vers 13h, au plus chaud de la journée, et ça change des villes visitées jusqu’à maintenant. Un panneau indique 36°C. Ici il y a peu de chats errants par rapport au Monténégro ou à Dubrovnik, mais des chiens. Des chiens plutôt gros, amorphes, dans les parcs ou sur les trottoirs, on les croirait morts, ils sont simplement endormis ou juste haletants, supportant très mal la chaleur.
Ma première impression n’est pas la meilleure, on traverse le quartier de la gare, des rues pas entretenues, à la fois à moitié goudronnées et pas propres, croyant assister à la fameuse crise grecque. On se rend vite compte que ça ne concerne que ce quartier, le reste de la journée les rues étaient propres et en bon état où que l’on soit allé.
!=https://farm4.static.flickr.com/3939/15601312992_2e6fba6004_z_d.jpg(l’arche de Galerius)!
La ville de Thessalonique n’a pas tant de choses inoubliables. Et tous ses musées sont fermés la première quinzaine d’août apparemment. On a surtout vu la Tour Blanche (pas blanche), la place centrale et les ruines de l’agora romaine.
A noter, la ville est supposée avoir le plus grand nombre de cafés par habitant, et je confirme, le centre ville en est rempli. Le bord de mer est une succession de cafés remplis de m’as-tu-vu, et chaque rue en contient quelques-uns.
Sinon on a fait un petit tour dans un bateau-bar, petite croisière très sympa pour voir depuis l’eau ce que la ville a à montrer. Sa tour blanche qui trône le long du littoral, la mer bordée de cafés. Au loin, sa vieille ville que l’on n’ira pas visiter, trop loin. Et les ruines antiques, apparaissant ici et là au travers d’une rue.
Une fois de retour sur la terre ferme, on a flâné à travers la ville en quête des ruines et bâtiments antiques. Les exemples les plus marquants sont l’arche de Galérius au-dessus et l’église orthodoxe Hagia Sofia ci-dessous, avec un intérieur riche en icônes.
!=https://farm4.static.flickr.com/3953/15600480455_c6a172e3da_z_d.jpg(l’église Hagia Sofia)!
Et on a goûté la cuisine grecque. On a commencé par une pita de Gyros dans un fast food. Tout est bon, la viande est bien cuite et épicée, la sauce excellente. Après avoir goûté à la viande cuisinée en Serbie qui n’a rien d’extraordinaire, les Grecs eux savent cuisiner la viande. A chaque repas on a ensuite pu vérifier que la viande est bonne, bien cuite, bien assaisonnée, accompagnée de sauces à base de yaourt grec. Pour terminer la journée on a choisi une assiette de Meze délicieuse, avec anchois, tartine de tzatziki et du fromage. De quoi se régaler dès le premier jour. Au final ce fut une belle étape avant de partir pour Athènes.
